返回列表 回復 發帖

比薩餅:義大利美食經典

說起義大利菜,誰不曉得比薩餅的大名?比薩餅,根據形狀和廚具的不同,可分為圓形鐵盤烤制的比薩餅和方形鐵板烤制的比薩餅。根據做法的不同,又分薄餅和厚餅。

餅上添加的豐富配料,是比薩餅的靈魂所在,而常見的義大利比薩餅,其配料組合包括海鮮,番茄加乳酪,番茄加乳酪、蘑菇,番茄加乳酪、蘑菇、火腿,番茄加乳酪、沙丁魚,番茄醬加香料,肉片加黃色青椒。記者認為,厚餅是最好吃的。雖然脆度不足,味道卻更香濃。
返回列表